kevin

On 16 maj, 2017

Napoleonbakelsen

Trots sitt namn har Napoleonbakelsen ingen bevisad koppling till kejsar Napoleon, utan har snarare fått sitt namn av det franska …

On 10 april, 2017

Det heter ju att kärt barn har många namn, och aldrig har det väl varit mer sant än när det …

On 16 mars, 2017

Förr var det vanligt med stora släktträffar i Småland. Flera gånger per år hade man sådana träffar. Man samlades i …

On 5 januari, 2017

Kvinnorna på 1930-talet bjöd in varandra till kafferep. Den vita spetsduken på bordet var nystruken och de skira kaffekopparna framdukade. …

On 5 november, 2016

Fika och fikarast, finns det något mer svenskt än så? Troligen inte. På många arbetsplatser är fikarasten, förmiddag som eftermiddag, …

On 17 februari, 2016

Böcker och bakverk går hand i hand. Författare använder sig gärna av kakor och bakelser för att frammana sinnesupplevelser …

On 12 december, 2015

Som med de flesta andra sorters mat så har det uppstått helt olika sorters traditioner och sedvänjor kring hur …

On 18 september, 2015

Det engelska ordet ”cake” är ett arv från vikingarna, det är nämligen så att engelsmännen i samband med en …

On 5 januari, 2015

Även om det bara finns ett fåtal friterade bakverk i det traditionella svenska köket är det ganska vanligt att se …