4

Historiska bakverk

Människan har älskat sötsaker sedan urminnes tider, och långt innan man hade socker i Europa gjorde man goda kakor och …
23

Den svenska kanelbullen

Kanelbullen kan nog räknas till något av en nationalefterrätt i Sverige, så populär som den snurrade sötsaken har blivit. Den …
42

Prinsesstårtan

Prinsesstårtan är väl en av de allra populäraste tårtorna vi har här i Sverige. Så gott som alla älskar prinsesstårta …
42

Kladdkakan

Få saker är så omtyckta på fikabordet som en riktigt god kladdkaka! Att det är det överlägset mest eftersökta receptet …
229

Napoleonbakelsen

Trots sitt namn har Napoleonbakelsen ingen bevisad koppling till kejsar Napoleon, utan har snarare fått sitt namn av det franska …
63

Semlan

Det heter ju att kärt barn har många namn, och aldrig har det väl varit mer sant än när det …
67

Småländsk ostkaka

Förr var det vanligt med stora släktträffar i Småland. Flera gånger per år hade man sådana träffar. Man samlades i …
91

Sju sorters kakor

Kvinnorna på 1930-talet bjöd in varandra till kafferep. Den vita spetsduken på bordet var nystruken och de skira kaffekopparna framdukade. …
110

Fikaraster på jobbet

Fika och fikarast, finns det något mer svenskt än så? Troligen inte. På många arbetsplatser är fikarasten, förmiddag som eftermiddag, …